{"status":"OK","data":{"advertisement":{"id":383895,"title":"Opracowanie i wdro\u017cenie innowacyjnego napoju fermentowanego typu kombucha o niskiej zawarto\u015bci histaminy dla os\u00f3b z nietolerancj\u0105 histaminy \u201eZenBucha \u2013 harmonia w ka\u017cdej kropli\"\u201d.","partial_offer_allowed":false,"publication_date":"2026-08-28","submission_deadline":"2026-09-08 23:59:59","planned_sign_date":"2026-09-01","supplementary_orders":"W toku badania i oceny ofert Zamawiaj\u0105cy mo\u017ce wnioskowa\u0107 o udzielenie wszelkich wyja\u015bnie\u0144 i przes\u0142anie dodatkowych informacji dotycz\u0105cych tre\u015bci z\u0142o\u017conych ofert, jak r\u00f3wnie\u017c wyznaczy\u0107 Wykonawcy nieprzekraczalny termin udzielenia wyja\u015bnie\u0144 i dodatkowych informacji (odpowiedzi), pod rygorem pozostawienia oferty bez rozpatrzenia.","terms_of_contract_change":"1. Zmiany Umowy wymagaj\u0105 formy pisemnej pod rygorem niewa\u017cno\u015bci, z wyj\u0105tkiem zmiany os\u00f3b do kontaktu i ich danych, kt\u00f3ra wymaga pisemnego lub elektronicznego zawiadomienia drugiej Strony.\n2. Dopuszcza si\u0119 zmian\u0119 terminu lub harmonogramu realizacji, je\u017celi konieczno\u015b\u0107 zmiany wynika z:\na) dzia\u0142ania si\u0142y wy\u017cszej,\nb) zmiany przepis\u00f3w prawa lub wymaga\u0144 w\u0142a\u015bciwej instytucji uczestnicz\u0105cej w realizacji Projektu,\nc) okoliczno\u015bci technicznych, technologicznych lub badawczych, kt\u00f3rych Zamawiaj\u0105cy, dzia\u0142aj\u0105c z nale\u017cyt\u0105 staranno\u015bci\u0105, nie m\u00f3g\u0142 przewidzie\u0107, a kt\u00f3re wp\u0142ywaj\u0105 na mo\u017cliwo\u015b\u0107 prawid\u0142owego wykonania prac.\nTermin mo\u017ce zosta\u0107 przed\u0142u\u017cony wy\u0142\u0105cznie o okres odpowiadaj\u0105cy rzeczywistemu wp\u0142ywowi danej okoliczno\u015bci na realizacj\u0119 Umowy.\n3. Dopuszcza si\u0119 zmian\u0119 sposobu wykonania prac lub zastosowanej metody badawczej, je\u017celi jest to uzasadnione wynikami prowadzonych bada\u0144, dost\u0119pno\u015bci\u0105 materia\u0142u badawczego, aparatury lub metod analitycznych, pod warunkiem \u017ce zmiana nie prowadzi do zmiany celu ani og\u00f3lnego charakteru zam\u00f3wienia oraz nie obni\u017ca jako\u015bci i zakresu rezultat\u00f3w.\n4. Zmiana personelu kluczowego jest dopuszczalna wy\u0142\u0105cznie na osob\u0119 posiadaj\u0105c\u0105 kwalifikacje i do\u015bwiadczenie co najmniej r\u00f3wnowa\u017cne z wymaganymi w post\u0119powaniu.\n5. \u017badna zmiana nie mo\u017ce prowadzi\u0107 do zmiany og\u00f3lnego charakteru Umowy ani naruszenia zasady konkurencyjno\u015bci.","created_at":"2026-08-27 17:26:17","modified_at":"2026-09-09 00:00:06","contact_persons":[{"id":125467,"forename":"Miko\u0142aj","surname":"Bator","phone_number":"780165691","email":"mikolaj.bator@delikatna.bio","created_by":null,"created_at":"2026-08-27 16:28:28","modified_at":"2026-08-27 16:29:34","modified_by":null}],"orders":[{"id":621507,"estimated_value":null,"order_items":[{"id":698927,"description":"Celem zam\u00f3wienia jest zakup us\u0142ugi podwykonawstwa opracowanie za\u0142o\u017ce\u0144 dotycz\u0105cych niskohistaminowego konsorcjum fermentacyjnego SCOBY poprzez analiz\u0119 mikrobiologiczn\u0105 i selekcj\u0119 szczep\u00f3w w ramach projektu pn. \u201eOpracowanie i wdro\u017cenie innowacyjnego napoju fermentowanego typu kombucha o niskiej zawarto\u015bci histaminy dla os\u00f3b z nietolerancj\u0105 histaminy \u201eZenBucha \u2013 harmonia w ka\u017cdej kropli\"\u201d w ramach Programu Fundusze Europejskie dla Pomorza 2021-2027, Priorytetu FEPM.01 Fundusze europejskie dla konkurencyjnego i inteligentnego Pomorza, Dzia\u0142ania FEPM.01.01 Badania i innowacje w przedsi\u0119biorstwach, wsp\u00f3\u0142finansowanego z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego.\n\nZakres opracowania sk\u0142ada si\u0119 z o\u015bmiu etap\u00f3w:\nETAP 1 \u2013 SELEKCJA I WST\u0118PNA CHARAKTERYSTYKA SZCZEP\u00d3W MIKROORGANIZM\u00d3W DO KONSORCJUM SCOBY\nETAP 2 \u2013 OCENA AKTYWNO\u015aCI ENZYMU ROZK\u0141ADAJ\u0104CEGO HISTAMIN\u0118 (DAO)\nETAP 3 \u2013 ANALIZA ST\u0118\u017bENIA HISTAMINY I KWASU OCTOWEGO W MEDIACH HODOWLANYCH\nETAP 4 \u2013 OCENA SENSORYCZNA KOMBUCHY (SMAK, ZAPACH, BARWA)\nETAP 5 \u2013 ANALIZA FITOCHEMICZNA KOMBUCHY\nETAP 6 \u2013 ANALIZA STATYSTYCZNA\nETAP 7 \u2013 MIKROBIOLOGIA - NAMNA\u017bANIE I CHARAKTERYSTYKA SZCZEP\u00d3W\nETAP 8 \u2013 TWORZENIE BIOFILMU, ANALIZA ILO\u015a\u0106 LAB, AAB, DRO\u017bDZE, BEZPIECZE\u0143STWO, PH\n\nZakres ka\u017cdego etapu oraz udokumentowanie prac zosta\u0142o szczeg\u00f3\u0142owo opisane w za\u0142\u0105czniku - Zapytanie ofertowe nr 1.2026 - podwykonawstwo.docx\n\nMiejsce realizacji zam\u00f3wienia \nNa terenie Rzeczypospolitej Polskiej lub w laboratoriach Wykonawcy, z mo\u017cliwo\u015bci\u0105 realizacji cz\u0119\u015bci prac w innych lokalizacjach uzasadnionych charakterem bada\u0144.\n\nTermin wykonania zam\u00f3wienia\nTermin wykonania zam\u00f3wienia: planowany termin rozpocz\u0119cia i zako\u0144czenia realizacji us\u0142ugi od pa\u017adziernika 2026 \u2013 Etap 1, a\u017c do lutego 2028 r.\n\nPrzewidziano nast\u0119puj\u0105cy podzia\u0142 prac:\n- ETAP 1 \u2013 obejmuj\u0105cy okres 3 miesi\u0119cy (od pa\u017adziernika do grudnia 2026). Etap 1 zako\u0144czony raportem.\n- ETAP 2 \u2013 obejmuj\u0105cy okres 15 miesi\u0119cy (od grudnia 2026 do lutego 2028). Etap 2 zako\u0144czony raportem.\n- ETAP 3 - obejmuj\u0105cy okres 16 miesi\u0119cy (od listopada 2026 do lutego 2028). Etap 3 zako\u0144czony raportem.\n- ETAP 4 \u2013 obejmuj\u0105cy okres 9 miesi\u0119cy (od czerwca 2027 do lutego 2028). Etap 4 zako\u0144czony raportem.\n- ETAP 5 \u2013 obejmuj\u0105cy okres 10 miesi\u0119cy (od maja 2027 do lutego 2028). Etap 5 zako\u0144czony raportem.\n- ETAP 6 - obejmuj\u0105cy okres 15 miesi\u0119cy (od grudnia 2026 do lutego 2028). Etap 6 zako\u0144czony raportem.\n- ETAP 7 \u2013 obejmuj\u0105cy okres 5 miesi\u0119cy (od listopada 2026, do marca 2027). Etap 7 zako\u0144czony raportem.\n- ETAP 8 - obejmuj\u0105cy okres 8 miesi\u0119cy (od grudnia 2026 do lipca 2027). Etap 8 zako\u0144czony raportem.\n","warranty_period":null,"cpv_items":[{"id":8512,"code":"73000000-2","name":"Us\u0142ugi badawcze i eksperymentalno-rozwojowe oraz pokrewne us\u0142ugi doradcze"},{"id":8513,"code":"73100000-3","name":"Us\u0142ugi badawcze i eksperymentalno-rozwojowe"},{"id":8514,"code":"73110000-6","name":"Us\u0142ugi badawcze"},{"id":8515,"code":"73111000-3","name":"Laboratoryjne us\u0142ugi badawcze"}],"timetable_items":[{"id":195531,"description":"ETAP 1 \u2013 SELEKCJA I WST\u0118PNA CHARAKTERYSTYKA SZCZEP\u00d3W MIKROORGANIZM\u00d3W DO KONSORCJUM SCOBY\n1)\tPrzeprowadzenie kompleksowej analizy literatury naukowej, specjalistycznych baz bioinformatycznych zawieraj\u0105cych dane taksonomiczne, genomowe, metaboliczne i funkcjonalne mikroorganizm\u00f3w oraz dokumentacji producent\u00f3w dro\u017cd\u017cy, bakterii kwasu mlekowego (LAB) i bakterii kwasu octowego (AAB), celu identyfikacji szczep\u00f3w pod k\u0105tem ich potencjalnego zastosowania w fermentacji SCOBY. \n2)\tIdentyfikacja i wst\u0119pna selekcja szczep\u00f3w lub starter\u00f3w mikrobiologicznych przeznaczonych do dalszych bada\u0144, spe\u0142niaj\u0105cych kryteria bezpiecze\u0144stwa i funkcjonalno\u015bci i przydatno\u015bci technologicznej. \n3)\tOcena wytypowanych szczep\u00f3w pod k\u0105tem:\na.\tstatusu GRAS i/lub QPS,\nb.\tbraku lub niskiego potencja\u0142u produkcji amin biogennych, w szczeg\u00f3lno\u015bci histaminy,\nc.\tbraku aktywno\u015bci dekarboksylazy histydynowej,\n4)\tAnaliza danych literaturowych i eksperymentalnych dotycz\u0105cych aktywno\u015bci metabolicznej mikroorganizm\u00f3w, w tym w szczeg\u00f3lno\u015bci metabolizmu amin biogennych oraz ich wp\u0142ywu na produkt fermentowany.\n\nUdokumentowanie prac:\nRaport obejmuj\u0105cy wykaz wytypowanych szczep\u00f3w mikroorganizm\u00f3w wraz z uzasadnieniem ich wyboru, ocen\u0105 spe\u0142nienia kryteri\u00f3w bezpiecze\u0144stwa i funkcjonalno\u015bci oraz zestawieniem przeanalizowanych \u017ar\u00f3de\u0142 literaturowych, baz danych i ewentualnej dokumentacji producent\u00f3w.","start_at":"2026-10-01","end_at":"2026-12-31","partial_payment":false,"created_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"created_at":"2026-08-28 13:41:38","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"group_uuid":"bf387188-665a-4e2a-9b75-f4e5fb19a247"},{"id":195532,"description":"ETAP 2 \u2013 OCENA AKTYWNO\u015aCI ENZYMU ROZK\u0141ADAJ\u0104CEGO HISTAMIN\u0118 (DAO)\n1)\tOpracowanie i realizacja planu analitycznego obejmuj\u0105cego dob\u00f3r odpowiedniej metody oznaczania aktywno\u015bci enzymu DAO w pr\u00f3bkach kombuchy oraz/lub pr\u00f3bkach pochodz\u0105cych z hodowli mikroorganizm\u00f3w. Preferowane b\u0119dzie zastosowanie komercyjnego zestawu typu DAO Activity Assay Kit. Ze wzgl\u0119du na z\u0142o\u017cony charakter matrycy, jak\u0105 stanowi kombucha oraz pr\u00f3bki fermentacyjne, zastosowany zestaw powinien umo\u017cliwia\u0107 oznaczenia w pr\u00f3bkach ciek\u0142ych, supernatantach, ekstraktach lub innych matrycach uzyskanych na r\u00f3\u017cnych etapach procesu fermentacji. \n2)\tOcena aktywno\u015bci DAO zostanie wykonana dla pr\u00f3bek pobieranych na r\u00f3\u017cnych etapach czasowych projektu, w szczeg\u00f3lno\u015bci:\na.\tpodczas namna\u017cania i charakterystyki szczep\u00f3w z uwzgl\u0119dnieniem r\u00f3\u017cnych konsorcjum bakterii i dro\u017cd\u017cy,\nb.\tpodczas tworzenia nowego konsorcjum mikroorganizm\u00f3w (SCOBY), \nc.\tpodczas procesu optymalizacji procesu fermentacji (z uwzgl\u0119dnieniem wp\u0142ywu r\u00f3\u017cnych parametr\u00f3w - czas, temperatura, rodzaj herbaty, ro\u015blinne dodatki funkcjonalne),\nd.\tw trakcie przechowywania produktu, z uwzgl\u0119dnieniem r\u00f3\u017cnych punkt\u00f3w czasowych. \n3)\tAnaliza powinna obejmowa\u0107 pr\u00f3bki kombuchy, pr\u00f3by fermentacyjne lub media hodowlane w liczbie oko\u0142o 50 \u2013 70 pr\u00f3b w minimum trzech powt\u00f3rzeniach (150 \u2013 210 analiz), z uwzgl\u0119dnieniem r\u00f3\u017cnych wariant\u00f3w recepturowych, szczep\u00f3w/konsorcj\u00f3w mikroorganizm\u00f3w, czas\u00f3w fermentacji oraz etap\u00f3w przechowywania, zgodnie z ustaleniami Zleceniodawcy.\n4)\tPrzy doborze zestawu/metody nale\u017cy uwzgl\u0119dni\u0107:\na.\tmo\u017cliwo\u015b\u0107 oznaczania aktywno\u015bci DAO, a nie wy\u0142\u0105cznie st\u0119\u017cenia bia\u0142ka DAO,\nb.\tzakres pomiarowy i czu\u0142o\u015b\u0107 metody,\nc.\twymagan\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107 pr\u00f3bki,\nd.\tliczb\u0119 oznacze\u0144 mo\u017cliwych do wykonania w ramach jednego zestawu,\ne.\tkonieczno\u015b\u0107 wykonania krzywej standardowej, pr\u00f3b kontrolnych oraz pr\u00f3b \u015blepych,\nf.\tmo\u017cliwo\u015b\u0107 prowadzenia oznacze\u0144 w mikrop\u0142ytkach,\n5)\tOznaczenia aktywno\u015bci DAO powinny by\u0107 wykonane w odpowiedniej liczbie powt\u00f3rze\u0144, minimum w 3 powt\u00f3rzeniach, z uwzgl\u0119dnieniem powt\u00f3rze\u0144 technicznych i/lub biologicznych. Przy planowaniu liczby oznacze\u0144 nale\u017cy uwzgl\u0119dni\u0107 r\u00f3wnie\u017c miejsca na standardy, kontrole, pr\u00f3by \u015blepe oraz ewentualne powt\u00f3rzenia analiz.\n6)\tWykonanie analiz laboratoryjnych z zachowaniem kontroli jako\u015bci, powtarzalno\u015bci pomiar\u00f3w oraz zgodno\u015bci z obowi\u0105zuj\u0105cymi standardami analitycznymi.\n7)\tW przypadku braku mo\u017cliwo\u015bci bezpo\u015bredniego zastosowania komercyjnego zestawu do matrycy \u017cywno\u015bciowej, aktywno\u015b\u0107 DAO mo\u017ce zosta\u0107 oceniona metod\u0105 po\u015bredni\u0105, polegaj\u0105c\u0105 na inkubacji pr\u00f3bki z histamin\u0105 jako substratem, a nast\u0119pnie oznaczeniu stopnia degradacji histaminy metod\u0105 HPLC.\n\nUdokumentowanie prac\nRaport z oceny aktywno\u015bci enzymu rozk\u0142adaj\u0105cego histamin\u0119 (DAO) wraz z interpretacj\u0105 wynik\u00f3w i metodologi\u0105 zastosowanych metod badawczych\nAnaliza na r\u00f3\u017cnych etapach grantu. Dokumentacja b\u0119dzie stanowi\u0142a podstaw\u0119 do wyboru wariant\u00f3w Kombuchy o najbardziej korzystnym profilu zwi\u0105zk\u00f3w bioaktywnych przeznaczonych do dalszych etap\u00f3w projektu.","start_at":"2026-12-01","end_at":"2028-02-29","partial_payment":true,"created_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"created_at":"2026-08-28 13:41:38","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"group_uuid":"0dd75793-ee73-463b-b61f-edc2404d616e"},{"id":195533,"description":"ETAP 3 \u2013 ANALIZA ST\u0118\u017bENIA HISTAMINY I KWASU OCTOWEGO W MEDIACH HODOWLANYCH\n1)\tOpracowanie i realizacja planu analitycznego obejmuj\u0105cego dob\u00f3r metod chromatograficznych do oceny st\u0119\u017cenia histaminy i kwasu octowego w wybranym materiale (110-160 pr\u00f3b w min. trzech powt\u00f3rzeniach (minimalna, \u0142\u0105czna ilo\u015b\u0107 analiz wynosi 330 \u2013 480 analiz).\n2)\tModyfikacja wybranej metody analitycznej umo\u017cliwiaj\u0105ca wykonanie analiz w dostarczonym materiale.\n3)\tPrzygotowanie materia\u0142u i izolacja analizowanych zwi\u0105zk\u00f3w.\n4)\tOznaczenie parametr\u00f3w bioaktywnych w szczeg\u00f3lno\u015bci:\na.\tSt\u0119\u017cenia histaminy metod\u0105 wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC),\nb.\tSt\u0119\u017cenia kwasu octowego metod\u0105 chromatografii gazowej (GC)\n5)\tWykonanie analiz laboratoryjnych z zachowaniem kontroli jako\u015bci, powtarzalno\u015bci pomiar\u00f3w oraz zgodno\u015bci z obowi\u0105zuj\u0105cymi standardami analitycznymi. \n6)\tAnalizy b\u0119d\u0105 wykonane w odpowiedniej ilo\u015bci powt\u00f3rze\u0144 min. 3.\n\nUdokumentowanie prac\nRaport z analizy st\u0119\u017cenia histaminy i kwasu octowego w wybranym materiale wraz z interpretacj\u0105 wynik\u00f3w i metodologi\u0105 zastosowanych metod badawczych. Dokumentacja b\u0119dzie stanowi\u0142a podstaw\u0119 do wyboru wariant\u00f3w Kombuchy o najbardziej korzystnym profilu zwi\u0105zk\u00f3w bioaktywnych przeznaczonych do dalszych etap\u00f3w projektu.","start_at":"2026-11-02","end_at":"2028-02-29","partial_payment":true,"created_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"created_at":"2026-08-28 13:41:38","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"group_uuid":"3e1dcd8b-9bc1-434a-a916-e6b2a3bcaa07"},{"id":195534,"description":"ETAP 4 \u2013 OCENA SENSORYCZNA KOMBUCHY (SMAK, ZAPACH, BARWA)\n1)\tOpracowanie i realizacja planu oceny sensorycznej obejmuj\u0105cego dob\u00f3r metody badawczej, przygotowanie pr\u00f3bek oraz organizacj\u0119 panelu sensorycznego zgodnie z obowi\u0105zuj\u0105cymi wytycznymi dotycz\u0105cymi oceny \u017cywno\u015bci.\n2)\tPrzeprowadzenie oceny sensorycznej pr\u00f3bek Kombuchy (ok. 20 \u2013 30 pr\u00f3b) przez przeszkolony panel ekspercki licz\u0105cy co najmniej 8\u201310 oceniaj\u0105cych (lub zgodnie z ustaleniami Zamawiaj\u0105cego).\n3)\tOpracowanie wyr\u00f3\u017cnik\u00f3w analizy sensorycznej obejmuj\u0105cych barw\u0119, zapach, smak, tekstur\u0119 i og\u00f3ln\u0105 akceptowalno\u015b\u0107 produktu. \n4)\tOcena zostanie przeprowadzona z zastosowaniem odpowiedniej skali sensorycznej (np. skali 9-punktowej lub skali nieustrukturyzowanej), w kontrolowanych warunkach zapewniaj\u0105cych powtarzalno\u015b\u0107 wynik\u00f3w oraz eliminacj\u0119 czynnik\u00f3w mog\u0105cych wp\u0142ywa\u0107 na ocen\u0119.\n5)\tOcena obejmie por\u00f3wnanie pr\u00f3bek r\u00f3\u017cni\u0105cych si\u0119 m.in. wariantem recepturowym, zastosowanymi dodatkami funkcjonalnymi oraz czasem fermentacji i/lub przechowywania, zgodnie z za\u0142o\u017ceniami projektu i ustaleniami Zamawiaj\u0105cego.\n6)\tWszystkie analizy sensoryczne zostan\u0105 wykonane zgodnie z zasadami dobrej praktyki oceny sensorycznej, z zachowaniem anonimowo\u015bci pr\u00f3bek, losowej kolejno\u015bci ich podawania oraz odpowiednich przerw pomi\u0119dzy ocen\u0105 kolejnych pr\u00f3bek.\n\nUdokumentowanie prac\nRaport z oceny sensorycznej Kombuchy wraz z interpretacj\u0105 wynik\u00f3w i metodologi\u0105 zastosowanych metod badawczych. Dokumentacja b\u0119dzie stanowi\u0142a podstaw\u0119 do wyboru wariant\u00f3w Kombuchy o najbardziej korzystnym profilu sensorycznym.","start_at":"2027-06-01","end_at":"2028-02-29","partial_payment":true,"created_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"created_at":"2026-08-28 13:41:38","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"group_uuid":"7202852c-2e35-4bf6-89a8-14c2985c0461"},{"id":195535,"description":"ETAP 5 \u2013 ANALIZA FITOCHEMICZNA KOMBUCHY\n1)\tOpracowanie i realizacja planu analitycznego obejmuj\u0105cego dob\u00f3r oraz optymalizacj\u0119 metod spektrofotometrycznych i refraktometrycznych przeznaczonych do kompleksowej oceny sk\u0142adu fitochemicznego pr\u00f3bek Kombuchy. Etap b\u0119dzie obejmowa\u0142 przygotowanie procedur analitycznych, dob\u00f3r warunk\u00f3w oznacze\u0144, kontrol\u0119 jako\u015bci pomiar\u00f3w oraz opracowanie schematu analizy umo\u017cliwiaj\u0105cego por\u00f3wnanie poszczeg\u00f3lnych wariant\u00f3w fermentacji.\n2)\tPrzygotowanie materia\u0142u badawczego obejmuj\u0105ce pob\u00f3r pr\u00f3bek Kombuchy uzyskanych z r\u00f3\u017cnych wariant\u00f3w procesu fermentacji, ich odpowiednie oznakowanie, homogenizacj\u0119 oraz przygotowanie do analiz zgodnie z wymaganiami poszczeg\u00f3lnych metod analitycznych. \n3)\tZak\u0142ada si\u0119 analiz\u0119 oko\u0142o 20-60 pr\u00f3bek pochodz\u0105cych z r\u00f3\u017cnych wariant\u00f3w fermentacji, obejmuj\u0105cych r\u00f3\u017cne rodzaje herbat, dodatk\u00f3w zio\u0142owych oraz zr\u00f3\u017cnicowane parametry procesu. Wszystkie oznaczenia zostan\u0105 wykonane w co najmniej trzech powt\u00f3rzeniach biologicznych. Ostateczn\u0105 ilo\u015b\u0107 pr\u00f3b okre\u015bla Zamawiaj\u0105cy.\n4)\tOznaczenie parametr\u00f3w bioaktywnych pr\u00f3bek Kombuchy obejmuj\u0105ce w szczeg\u00f3lno\u015bci:\na.\toznaczenie aktywno\u015bci przeciwutleniaj\u0105cej z zastosowaniem minimum trzech niezale\u017cnych metod spektrofotometrycznych (np. FRAP, ABTS oraz DPPH), umo\u017cliwiaj\u0105cych kompleksow\u0105 ocen\u0119 potencja\u0142u antyoksydacyjnego badanych pr\u00f3bek,\nb.\tzawarto\u015bci polifenoli og\u00f3\u0142em metodami spektrofotometrycznymi,\nc.\tzawarto\u015bci witaminy C metod\u0105 refraktometryczn\u0105,\nd.\tzawarto\u015bci kwas\u00f3w organicznych m.in. kwasu mlekowego, kwasu jab\u0142kowego metod\u0105 refraktometryczn\u0105. \n5)\tOcena wp\u0142ywu r\u00f3\u017cnych czynnik\u00f3w m.in rodzaj\u00f3w herbaty, zi\u00f3\u0142, czasu czy temperatury na parametry fitochemiczne Kombuchy wg ustale\u0144 Zleceniodawcy wybranych z etapu 8. \n6)\tWykonanie analiz laboratoryjnych z zachowaniem kontroli jako\u015bci, powtarzalno\u015bci pomiar\u00f3w oraz zgodno\u015bci z obowi\u0105zuj\u0105cymi standardami analitycznymi. \n7)\tAnalizy powinny by\u0107 wykonane w odpowiedniej ilo\u015bci powt\u00f3rze\u0144 min. 3.\n\nUdokumentowanie prac\nRaport z kompleksowej analizy fitochemicznej pr\u00f3bek Kombuchy wraz z opisem zastosowanej metodologii badawczej. Raport b\u0119dzie obejmowa\u0142 charakterystyk\u0119 badanych wariant\u00f3w fermentacji, liczb\u0119 wykonanych analiz i powt\u00f3rze\u0144, opis zastosowanych metod spektrofotometrycznych i refraktometrycznych, zestawienie uzyskanych wynik\u00f3w dla wszystkich oznaczanych parametr\u00f3w, analiz\u0119 por\u00f3wnawcz\u0105 poszczeg\u00f3lnych wariant\u00f3w, ocen\u0119 wp\u0142ywu zastosowanych parametr\u00f3w procesu fermentacji na sk\u0142ad fitochemiczny oraz interpretacj\u0119 uzyskanych rezultat\u00f3w. Dokumentacja b\u0119dzie stanowi\u0142a podstaw\u0119 do wyboru wariant\u00f3w Kombuchy o najbardziej korzystnym profilu zwi\u0105zk\u00f3w bioaktywnych przeznaczonych do dalszych etap\u00f3w projektu.","start_at":"2027-05-04","end_at":"2028-02-29","partial_payment":true,"created_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"created_at":"2026-08-28 13:41:38","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"group_uuid":"81985a9d-5ced-4bab-90b0-ba9b4fdf5233"},{"id":195536,"description":"ETAP 6 \u2013 ANALIZA STATYSTYCZNA\n1)\tOpracowanie planu analiz statystycznych dla wszystkich etap\u00f3w realizacji projektu, obejmuj\u0105cego badania mikrobiologiczne, biochemiczne, fitochemiczne, technologiczne i sensoryczne.\n2)\tPrzeprowadzenie zaawansowanych analiz statystycznych i wielowymiarowych danych uzyskanych na poszczeg\u00f3lnych etapach projektu, z wykorzystaniem metod dostosowanych do rodzaju danych, schematu do\u015bwiadczenia oraz liczby analizowanych czynnik\u00f3w.\n3)\tAnaliza zale\u017cno\u015bci pomi\u0119dzy parametrami mikrobiologicznymi, biochemicznymi, fitochemicznymi i technologicznymi, obejmuj\u0105ca identyfikacj\u0119 czynnik\u00f3w wp\u0142ywaj\u0105cych na zawarto\u015b\u0107 histaminy, aktywno\u015b\u0107 DAO, stabilno\u015b\u0107 konsorcjum SCOBY oraz jako\u015b\u0107 produktu ko\u0144cowego.\n4)\tIntegracja danych pochodz\u0105cych z kolejnych etap\u00f3w projektu oraz opracowanie modeli statystycznych umo\u017cliwiaj\u0105cych wyb\u00f3r optymalnych szczep\u00f3w, konsorcj\u00f3w mikroorganizm\u00f3w i warunk\u00f3w fermentacji.\n5)\tPrzygotowanie raport\u00f3w statystycznych dla ka\u017cdego etapu projektu oraz raportu ko\u0144cowego zawieraj\u0105cego interpretacj\u0119 wynik\u00f3w, opracowanie tabel, wykres\u00f3w oraz rekomendacje dotycz\u0105ce dalszych etap\u00f3w bada\u0144 i wdro\u017cenia technologii.\n\nUdokumentowanie prac\nRaporty z analiz statystycznych dla poszczeg\u00f3lnych etap\u00f3w projektu oraz raport ko\u0144cowy obejmuj\u0105cy zastosowan\u0105 metodyk\u0119 analityczn\u0105, wyniki zaawansowanych analiz statystycznych i wielowymiarowych, interpretacj\u0119 wynik\u00f3w, modele statystyczne oraz rekomendacje dotycz\u0105ce dalszych etap\u00f3w bada\u0144 i wyboru optymalnego rozwi\u0105zania technologicznego.","start_at":"2026-12-01","end_at":"2028-02-29","partial_payment":true,"created_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"created_at":"2026-08-28 13:41:38","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"group_uuid":"be48611f-ff23-4ad8-aeb2-a7a3ca5a26d3"},{"id":195537,"description":"ETAP 7 \u2013 MIKROBIOLOGIA - NAMNA\u017bANIE I CHARAKTERYSTYKA SZCZEP\u00d3W\n1)\tOpracowanie warunk\u00f3w namna\u017cania wytypowanych szczep\u00f3w dro\u017cd\u017cy, bakterii kwasu mlekowego (LAB) oraz bakterii kwasu octowego (AAB) (dla 20 zestaw\u00f3w; w 3 powt\u00f3rzeniach, z uwzgl\u0119dnieniem ich wymaga\u0144 fizjologicznych oraz technologicznych.\n2)\tPrzeprowadzenie namna\u017cania szczep\u00f3w w kontrolowanych warunkach laboratoryjnych oraz ocena dynamiki ich wzrostu, \u017cywotno\u015bci i stabilno\u015bci hodowli (dla 20 zestaw\u00f3w; w 3 powt\u00f3rzeniach).\n3)\tCharakterystyka mikrobiologiczna wytypowanych szczep\u00f3w obejmuj\u0105ca ocen\u0119 w\u0142a\u015bciwo\u015bci istotnych z punktu widzenia tworzenia konsorcjum SCOBY, w tym synergizmu/antagonizmu pomi\u0119dzy mikroorganizmami, zdolno\u015bci do wzrostu w uk\u0142adach mieszanych oraz potencja\u0142u do tworzenia biofilmu.\n4)\tCharakterystyka molekularna i funkcjonalna szczep\u00f3w z wykorzystaniem metod biologii molekularnej (NGS), obejmuj\u0105ca identyfikacj\u0119 marker\u00f3w zwi\u0105zanych z metabolizmem histaminy oraz innych cech istotnych dla bezpiecze\u0144stwa i funkcjonalno\u015bci produktu (wielowymiarowa analiza bioinformatyczna genom\u00f3w).\n\nUdokumentowanie prac:\nRaport obejmuj\u0105cy opis warunk\u00f3w namna\u017cania i charakterystyki szczep\u00f3w, wyniki analiz mikrobiologicznych i molekularnych, ocen\u0119 w\u0142a\u015bciwo\u015bci funkcjonalnych i technologicznych mikroorganizm\u00f3w oraz wskazanie szczep\u00f3w rekomendowanych do dalszych etap\u00f3w bada\u0144 i budowy konsorcjum SCOBY.","start_at":"2026-11-02","end_at":"2027-03-31","partial_payment":true,"created_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"created_at":"2026-08-28 13:41:38","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"group_uuid":"fa4f8dee-4ff6-4fe3-9773-54b6d740cee9"},{"id":195538,"description":"ETAP 8 \u2013 TWORZENIE BIOFILMU, ANALIZA ILO\u015a\u0106 LAB, AAB, DRO\u017bDZE, BEZPIECZE\u0143STWO, PH\n1)Opracowanie i ocena zdolno\u015bci wytypowanych uk\u0142ad\u00f3w mikroorganizm\u00f3w do tworzenia stabilnego biofilmu fermentacyjnego typu SCOBY oraz okre\u015blenie jego jako\u015bci mikrobiologicznej, bezpiecze\u0144stwa i podstawowych parametr\u00f3w technologicznych. Etap b\u0119dzie obejmowa\u0142 badania uk\u0142ad\u00f3w z\u0142o\u017conych z bakterii kwasu mlekowego (LAB), bakterii kwasu octowego (AAB) oraz dro\u017cd\u017cy, ze szczeg\u00f3lnym uwzgl\u0119dnieniem ich liczebno\u015bci, wzajemnej stabilno\u015bci w konsorcjum, zdolno\u015bci do tworzenia biofilmu oraz bezpiecze\u0144stwa mikrobiologicznego.\n2)Przygotowanie wariant\u00f3w konsorcj\u00f3w mikrobiologicznych obejmuj\u0105cych r\u00f3\u017cne sk\u0142adniki Kombuchy m.in. herbaty i/lub zio\u0142a dla wybranych 2-3 szczep\u00f3w przeznaczonych do formowania biofilmu. Badania b\u0119d\u0105 prowadzone dla wybranych zestaw\u00f3w mikroorganizm\u00f3w, obejmuj\u0105cych r\u00f3\u017cne proporcje LAB, AAB i dro\u017cd\u017cy. \n3)Analiza mikrobiologiczna obejmuj\u0105ca oznaczenie liczby bakterii kwasu mlekowego, bakterii kwasu octowego oraz dro\u017cd\u017cy. Wyniki b\u0119d\u0105 wyra\u017cane jako CFU/ml lub CFU/g biofilmu, w zale\u017cno\u015bci od charakteru analizowanej frakcji. Oznaczenia te pozwol\u0105 okre\u015bli\u0107, czy w powstaj\u0105cym biofilmie zachowana jest po\u017c\u0105dana r\u00f3wnowaga pomi\u0119dzy LAB, AAB i dro\u017cd\u017cami oraz czy poszczeg\u00f3lne grupy mikroorganizm\u00f3w utrzymuj\u0105 stabiln\u0105 liczebno\u015b\u0107 w czasie.\n4)Ocena jako\u015bci mikrobiologicznej obejmuj\u0105ca oznaczenia og\u00f3lnej liczby drobnoustroj\u00f3w tlenowych mezofilnych (TAMC) oraz og\u00f3lnej liczby dro\u017cd\u017cy i ple\u015bni (TYMC). Analizy te b\u0119d\u0105 s\u0142u\u017cy\u0142y okre\u015bleniu og\u00f3lnego obci\u0105\u017cenia mikrobiologicznego badanych uk\u0142ad\u00f3w oraz kontroli czysto\u015bci mikrobiologicznej tworzonych biofilm\u00f3w. Uzyskane wyniki b\u0119d\u0105 istotne dla oceny, czy dany wariant biofilmu mo\u017ce zosta\u0107 uznany za stabilny, kontrolowany i bezpieczny technologicznie.\n5)Temperatura i czas zostan\u0105 dobrane do odpowiednich szczep\u00f3w w celu zapewnienia najni\u017cszej zawarto\u015bci histaminy oraz najlepszych warunk\u00f3w namna\u017cania. \n6)Zak\u0142ada si\u0119 analiz\u0119 oko\u0142o 37-54 wariant\u00f3w biofilmu, w co najmniej 3 powt\u00f3rzeniach biologicznych dla wybranych 2-3 szczep\u00f3w. W zale\u017cno\u015bci od ostatecznej liczby wariant\u00f3w i punkt\u00f3w czasowych zakres prac mo\u017ce obejmowa\u0107 oko\u0142o 220\u2013324 oznacze\u0144 cz\u0105stkowych.\n7)Obserwacja i analiza kilku punktach czasowych, np. po 24, 48, 72 godzinach oraz po 7 dniach inkubacji. W zale\u017cno\u015bci od ostatecznej liczby wariant\u00f3w i punkt\u00f3w czasowych zakres prac mo\u017ce obejmowa\u0107 oko\u0142o 30-50 oznacze\u0144 cz\u0105stkowych.\n8)Ocena procesu tworzenia biofilmu. Analizie zostanie poddana zdolno\u015b\u0107 poszczeg\u00f3lnych konsorcj\u00f3w do inicjacji biofilmu, jego narastania, stabilno\u015bci strukturalnej oraz powtarzalno\u015bci tworzenia w warunkach laboratoryjnych. Oceniona zostanie r\u00f3wnie\u017c trwa\u0142o\u015b\u0107 powsta\u0142ej struktury oraz jej przydatno\u015b\u0107 jako potencjalnego konsorcjum fermentacyjnego typu SCOBY. W przypadku wariant\u00f3w niestabilnych, wykazuj\u0105cych s\u0142abe tworzenie biofilmu lub niekorzystne zmiany mikrobiologiczne, zostanie przeprowadzona ich eliminacja z dalszych analiz.\n9)Ocena bezpiecze\u0144stwa mikrobiologicznego. Dla wybranych wariant\u00f3w biofilmu zostan\u0105 wykonane badania w kierunku obecno\u015bci niepo\u017c\u0105danych mikroorganizm\u00f3w, w szczeg\u00f3lno\u015bci Salmonella spp. oraz Escherichia coli. Analizy te b\u0119d\u0105 mia\u0142y na celu potwierdzenie, \u017ce uzyskane konsorcja nie s\u0105 obci\u0105\u017cone mikroflor\u0105 potencjalnie chorobotw\u00f3rcz\u0105 i mog\u0105 zosta\u0107 przekazane do dalszych etap\u00f3w bada\u0144 technologicznych oraz przechowalniczych.\n10)Monitorowanie pH \u015brodowiska w trakcie tworzenia biofilmu. Pomiar pH zostanie wykonany w poszczeg\u00f3lnych punktach czasowych oraz dla r\u00f3\u017cnych wariant\u00f3w, co pozwoli oceni\u0107 dynamik\u0119 zakwaszania uk\u0142adu oraz stabilno\u015b\u0107 warunk\u00f3w fermentacyjnych. Parametr ten b\u0119dzie szczeg\u00f3lnie istotny dla oceny aktywno\u015bci bakterii kwasu octowego i kwasu mlekowego, kontroli bezpiecze\u0144stwa mikrobiologicznego oraz wyboru wariant\u00f3w o najbardziej korzystnym profilu technologicznym.\n\nPkt. 11 oraz udokumentowanie prac w zapytaniu ofertowym z uwagi na ograniczon\u0105 ilo\u015b\u0107 znak\u00f3w.","start_at":"2026-12-01","end_at":"2027-07-30","partial_payment":true,"created_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"created_at":"2026-08-28 13:41:38","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"group_uuid":"3310688e-7df7-4666-8973-6fcae63d0b59"}],"fulfillment_places":[{"country":"Polska","voivodeship":null,"poviat":null,"commune":null,"locality":null,"created_by":null,"created_at":"2026-08-27 17:26:17","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":null,"id":796280,"type":{"id":2,"name":"ca\u0142a Polska"},"group_uuid":"233c24f6-8a42-449c-9e98-c75ceda367fc"}],"participation_conditions":[{"id":2000654,"description":"Oferent powinien posiada\u0107 niezb\u0119dne uprawnienia niezb\u0119dne do niezak\u0142\u00f3conej realizacji przedmiotu zam\u00f3wienia.\n\nPotwierdzeniem spe\u0142nienia ww. warunku jest z\u0142o\u017cenie o\u015bwiadczenia, stanowi\u0105cego za\u0142\u0105cznik nr 2 do zapytania ofertowego.","type":{"id":1,"name":"Uprawnienia do wykonywania okre\u015blonej dzia\u0142alno\u015bci lub czynno\u015bci"},"created_by":null,"created_at":"2026-08-27 17:26:17","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":null,"group_uuid":"d41f4bc6-d562-46fb-8ac9-a072352785b4"},{"id":2000655,"description":"Oferent powinien posiada\u0107 do\u015bwiadczenie eksperckie zespo\u0142u, zgodnie z zapisem w pkt. VI. zapytania ofertowego\n\nPotwierdzeniem spe\u0142nienia ww. warunku jest z\u0142o\u017cenie o\u015bwiadczenia, stanowi\u0105cego za\u0142\u0105cznik nr 2 do zapytania ofertowego, a tak\u017ce z\u0142o\u017cenie za\u0142\u0105cznika nr 3 - wykaz do\u015bwiadczenia zespo\u0142u eksperckiego.","type":{"id":2,"name":"Wiedza i do\u015bwiadczenie"},"created_by":null,"created_at":"2026-08-27 17:26:17","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":null,"group_uuid":"234edc29-8ef5-4ad0-bf4c-5c625685e488"},{"id":2000656,"description":"Oferent powinien posiada\u0107 zdolno\u015b\u0107 techniczn\u0105 oraz \u015brodki techniczno-organizacyjne niezb\u0119dne do niezak\u0142\u00f3conej realizacji przedmiotu zam\u00f3wienia.\n\nPotwierdzeniem spe\u0142nienia ww. warunku jest z\u0142o\u017cenie o\u015bwiadczenia, stanowi\u0105cego za\u0142\u0105cznik nr 2 do zapytania ofertowego.","type":{"id":3,"name":"Potencja\u0142 techniczny"},"created_by":null,"created_at":"2026-08-27 17:26:17","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":null,"group_uuid":"9e8b89ec-79e9-4d57-9588-660121a49212"},{"id":2000657,"description":"Oferent powinien posiada\u0107 kwalifikacje oraz potencja\u0142 osobowy niezb\u0119dny do niezak\u0142\u00f3conej realizacji przedmiotu zam\u00f3wienia.\n\nPotwierdzeniem spe\u0142nienia ww. warunku jest z\u0142o\u017cenie o\u015bwiadczenia, stanowi\u0105cego za\u0142\u0105cznik nr 2 do zapytania ofertowego, a tak\u017ce z\u0142o\u017cenie za\u0142\u0105cznika nr 3 - wykaz do\u015bwiadczenia zespo\u0142u eksperckiego.","type":{"id":4,"name":"Osoby zdolne do wykonania zam\u00f3wienia"},"created_by":null,"created_at":"2026-08-27 17:26:17","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":null,"group_uuid":"f1568d6e-69a7-434f-b920-1263a17c7e43"},{"id":2000658,"description":"Oferent powinien posiada\u0107 potencja\u0142 finansowy niezb\u0119dny do niezak\u0142\u00f3conej realizacji przedmiotu zam\u00f3wienia.\n\nPotwierdzeniem spe\u0142nienia ww. warunku jest z\u0142o\u017cenie o\u015bwiadczenia, stanowi\u0105cego za\u0142\u0105cznik nr 2 do zapytania ofertowego.","type":{"id":5,"name":"Sytuacja ekonomiczna i finansowa"},"created_by":null,"created_at":"2026-08-27 17:26:17","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":null,"group_uuid":"d0650214-e28e-416e-9c40-125f1ccf63d8"},{"id":2000659,"description":"1. Za\u0142\u0105cznik nr 1 - formularz oferty.\n2. Za\u0142\u0105cznik nr 2 - o\u015bwiadczenia.\n3. Za\u0142\u0105cznik nr 3 - wykaz do\u015bwiadczenia zespo\u0142u eksperckiego.\n4. Potwierdzenie wp\u0142aty wadium.\n5. Dodatkowe dokumenty, kt\u00f3re wymagane s\u0105 w ramach za\u0142\u0105cznika nr 3.","type":{"id":6,"name":"Lista wymaganych dokument\u00f3w/o\u015bwiadcze\u0144"},"created_by":null,"created_at":"2026-08-27 17:26:17","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":null,"group_uuid":"8766a62b-54e1-4adf-858b-a0d81ca67164"},{"id":2000660,"description":"1. Posiadanie wymaganego do\u015bwiadczenia przez zesp\u00f3\u0142 ekspercki.\n2. Wp\u0142ata wadium.\nZamawiaj\u0105cy informuje, i\u017c ka\u017cdy Wykonawca ubiegaj\u0105cy si\u0119 o realizacj\u0119 zam\u00f3wienia zobowi\u0105zany jest przed up\u0142ywem terminu sk\u0142adania ofert do wniesienia wadium w wysoko\u015bci 15 000 PLN (s\u0142ownie: pi\u0119tna\u015bcie tysi\u0119cy z\u0142otych). Zamawiaj\u0105cy uzna wadium za skuteczne, tylko w\u00f3wczas, gdy bank prowadz\u0105cy rachunek Zamawiaj\u0105cego potwierdzi, \u017ce otrzyma\u0142 taki przelew przed up\u0142ywem terminu (data i godzina) sk\u0142adania ofert. Wadium nale\u017cy wp\u0142aci\u0107 na konto, kt\u00f3rego numer podany jest w zapytaniu ofertowym 1/2026. \nCelem w\u0142a\u015bciwej identyfikacji wp\u0142aty z tytu\u0142u wadium powinny zawiera\u0107 w tytule przelewu znak sprawy post\u0119powania tj. Wadium zapytanie ofertowe nr 1/2026\nZamawiaj\u0105cy zwraca wniesione wadium wszystkim oferentom, w terminie do 7 dni po podpisaniu umowy podwykonawstwa z Wykonawc\u0105. Wadium wniesione w formie przelewu, b\u0119dzie zwracane na konto, z kt\u00f3rego wp\u0142yn\u0119\u0142o.","type":{"id":7,"name":"Dodatkowe warunki udzia\u0142u"},"created_by":null,"created_at":"2026-08-27 17:26:17","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":null,"group_uuid":"85160bb9-119c-4105-8042-37a1041de5ca"}],"category":{"id":1,"name":"Us\u0142uga"},"subcategory":{"id":4,"name":"Us\u0142ugi badawcze"},"created_by":null,"created_at":"2026-08-27 17:26:17","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":null,"group_uuid":"0630e9eb-593a-499e-9114-8c7273da4014"}],"evaluation_criteria":[{"id":1121100,"price_criterion":true,"description":"Punktacja za cen\u0119 b\u0119dzie obliczana na podstawie wzoru:\n\nP1 =  CB x 100 / CR\n\nP1 \u2013 otrzymane punkty\nCB \u2013 cena brutto oferty najkorzystniejszej\nCR \u2013 cena brutto oferty rozpatrywanej\n\nNajkorzystniejsza oferta otrzyma 100 pkt.","created_by":null,"created_at":"2026-08-27 17:26:17","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":null,"group_uuid":"7f19d67b-db14-47b1-81c5-a99535492151"}],"is_variant":false,"title":"Zakup us\u0142ugi podwykonawstwa w ramach projektu B+R.","order_node":{"id":468489},"created_by":null,"created_at":"2026-08-27 17:26:17","modified_at":"2026-08-28 14:27:15","modified_by":null}],"created_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"modified_by":{"modified_by":null,"id":1,"contact_persons":[]},"status":{"id":2,"label":"PUBLISHED","name":"Opublikowane"},"advertiser_address_details":{"name":"Bacillus Sp. z o.o.","identification_number_type":"nip","identification_number":"6482793260","address":{"country":"Polska","voivodeship":"pomorskie","poviat":"wejherowski","commune":"Rumia","locality":"Rumia","created_by":null,"created_at":null,"modified_at":null,"modified_by":null,"id":1087381,"street":"Piaskowa","number_description":"8","postcode":"84-230"},"created_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"created_at":"2026-08-27 17:26:15","modified_at":"2026-08-27 17:26:15","modified_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"id":384920},"advertisement":{"id":289902,"number":"2026-128127-289902","publication_date":"2026-08-28","created_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"created_at":"2026-08-27 17:26:15","modified_at":"2026-09-09 00:00:06","modified_by":{"modified_by":null,"id":1,"contact_persons":[]},"status":{"id":6,"label":"RESOLVED","name":"Rozstrzygni\u0119te"},"all_available_version_ids":[383895],"enrollment":null,"projects":[{"id":74629,"name":"Opracowanie i wdro\u017cenie innowacyjnego napoju fermentowanego typu kombucha o niskiej zawarto\u015bci histaminy dla os\u00f3b z nietolerancj\u0105 histaminy \u201eZenBucha \u2013 harmonia w ka\u017cdej kropli\"","number":"0028/25","activity":{"created_by":{"modified_by":null,"id":89,"contact_persons":[]},"created_at":"2023-02-22 13:14:26","modified_at":"2023-02-22 13:14:26","modified_by":{"modified_by":null,"id":89,"contact_persons":[]}},"region":null,"institution":{"created_by":{"modified_by":null,"id":89,"contact_persons":[]},"created_at":"2023-02-23 10:13:08","modified_at":"2023-02-23 10:13:08","modified_by":{"modified_by":null,"id":89,"contact_persons":[]}},"full_number":"FEPM.01.01-IZ.00-0028/25","perspective":{},"programme":{"created_by":{"modified_by":null,"id":89,"contact_persons":[]},"created_at":"2023-02-22 13:13:05","modified_at":"2023-02-22 13:13:05","modified_by":{"modified_by":null,"id":89,"contact_persons":[]}},"priority":{"created_by":{"modified_by":null,"id":89,"contact_persons":[]},"created_at":"2023-02-22 13:13:22","modified_at":"2023-02-22 13:13:22","modified_by":{"modified_by":null,"id":89,"contact_persons":[]}},"type":"project","created_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]},"created_at":"2026-08-27 16:26:37","modified_at":"2026-08-27 16:26:37","modified_by":{"modified_by":null,"id":128127,"contact_persons":[]}}],"is_author":false,"is_admin":false},"attachments":[{"origin":{"id":383895,"publication_date":"2026-08-28"},"id":2737795,"name":"Zapytanie ofertowe nr 1/2026","file":{"id":3038789,"name":"Zapytanie ofertowe nr 1.2026 - podwykonawstwo.docx","created_at":"2026-08-28 13:40:37","created_by":{"forename":"Miko\u0142aj","surname":"Bator"},"uri":"/api/files/3038789"},"group_uuid":"afb30c81-4696-4309-9ae4-5bafd7a40942"},{"origin":{"id":383895,"publication_date":"2026-08-28"},"id":2737796,"name":"Za\u0142\u0105cznik nr 1 - Formularz oferty","file":{"id":3038791,"name":"Za\u0142. nr 1 - formularz oferty podwykonawstwo.docx","created_at":"2026-08-28 13:40:44","created_by":{"forename":"Miko\u0142aj","surname":"Bator"},"uri":"/api/files/3038791"},"group_uuid":"53df1f33-21d0-4aeb-b5b8-4b25236b9a32"},{"origin":{"id":383895,"publication_date":"2026-08-28"},"id":2737797,"name":"Za\u0142\u0105cznik nr 2 - O\u015bwiadczenia","file":{"id":3038795,"name":"Za\u0142. nr 2 o\u015bwiadczenia.docx","created_at":"2026-08-28 13:40:55","created_by":{"forename":"Miko\u0142aj","surname":"Bator"},"uri":"/api/files/3038795"},"group_uuid":"f9639537-1518-4fcd-9c10-5569b41ff4c1"},{"origin":{"id":383895,"publication_date":"2026-08-28"},"id":2737798,"name":"Za\u0142\u0105cznik nr 3 - Wykaz ekspert\u00f3w","file":{"id":3038798,"name":"Za\u0142. nr 3 - wykaz ekspert\u00f3w.docx","created_at":"2026-08-28 13:41:23","created_by":{"forename":"Miko\u0142aj","surname":"Bator"},"uri":"/api/files/3038798"},"group_uuid":"a511a9ce-4b46-4029-9512-83b64b9e8210"},{"origin":{"id":383895,"publication_date":"2026-08-28"},"id":2737799,"name":"Za\u0142\u0105cznik nr 4 - umowa ramowa na prace B+R","file":{"id":3038799,"name":"za\u0142. nr 4 umowa ramowa na prace B+R.docx","created_at":"2026-08-28 13:41:34","created_by":{"forename":"Miko\u0142aj","surname":"Bator"},"uri":"/api/files/3038799"},"group_uuid":"9525396a-a53f-4865-8989-b13278667c5c"}]},"dictionaries":{"announcement_status_draft":1,"announcement_status_published":2},"favorite":null,"badge":null,"offer_set_badge_count":null,"question_badge_count":null}}