{"status":"OK","data":{"advertisement":{"id":230294,"title":"Zapytanie ofertowe z dn. 05.10.2023 - Kurs gastronomiczny","partial_offer_allowed":false,"publication_date":"2023-10-05","submission_deadline":"2023-10-13 23:59:59","planned_sign_date":"2023-10-01","supplementary_orders":"26.\tZamawiaj\u0105cy dopuszcza mo\u017cliwo\u015b\u0107 zam\u00f3wie\u0144 uzupe\u0142niaj\u0105cych w wysoko\u015bci nieprzekraczaj\u0105cej 50% warto\u015bci zam\u00f3wienia publicznego, okre\u015blonej w umowie zawartej z Wykonawc\u0105.","terms_of_contract_change":"24.\tZamawiaj\u0105cy informuje, i\u017c w umowie na realizacj\u0119 us\u0142ugi znajd\u0105 si\u0119 zapisy przewiduj\u0105ce mo\u017cliwo\u015b\u0107 dokonywania istotnych zmian postanowie\u0144 umowy w zakresie:\n1.\tTerminu realizacji umowy;\n2.\tHarmonogramu realizacji umowy;\n3.\tOstatecznej liczby Uczestnik\u00f3w Projektu w ramach umowy;\n4.\tZasad p\u0142atno\u015bci (Zamawiaj\u0105cy informuje, \u017ce termin p\u0142atno\u015bci wynagrodzenia Wykonawcy uzale\u017cniony jest od terminu wp\u0142yni\u0119cia na konto Zamawiaj\u0105cego \u015brodk\u00f3w przeznaczonych na pokrycie wydatk\u00f3w zwi\u0105zanych realizacj\u0105 us\u0142ugi na etapie, w kt\u00f3rym uczestniczy\u0142 w nim Wykonawca i mo\u017ce ulega\u0107 op\u00f3\u017anieniom).","created_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_at":"2023-10-14 00:00:03","contact_persons":[{"id":3169,"forename":"Ewa","surname":"Mirocha","phone_number":"511403155","email":"e.mirocha@eds-fundacja.pl","created_by":null,"created_at":"2024-10-21 10:18:35","modified_at":"2024-10-21 10:18:35","modified_by":null}],"orders":[{"id":376063,"estimated_value":null,"order_items":[{"id":424766,"description":"Europejski Dom Spotka\u0144-Fundacja Nowy Staw w ramach projektu \u201eRAZEM - INICJATYWY Z OBSZARU EKONOMII SPO\u0141ECZNEJ\u201d RPLU.11.03.00-06-0002/19 planuje zrealizowanie na terenie wojew\u00f3dztwa lubelskiego, powiat pu\u0142awski, miejscowo\u015b\u0107 Kur\u00f3w, US\u0141UGI, tj.  szkolenia zawodowego (bran\u017cowego) wraz z egzaminem wewn\u0119trznym \u2013 Kurs gastronomiczny, dla maksymalnie 7 Uczestnik\u00f3w Projektu (UP), w okresie pa\u017adziernik \u2013 listopad 2023 r.\nSzkolenia bran\u017cowe realizowane b\u0119d\u0105 w oparciu o zg\u0142oszone potrzeby szkoleniowe istniej\u0105cych przedsi\u0119biorstw spo\u0142ecznych. Tematyka szkolenia zawodowego b\u0119dzie zgodna z potrzebami funkcjonowania przedsi\u0119biorstw spo\u0142ecznych. Uczestnicy Projektu, po zako\u0144czeniu szkolenia, zdob\u0119d\u0105 nowe umiej\u0119tno\u015bci/kompetencje niezb\u0119dne podczas swojej pracy zawodowej. Szkolenia b\u0119d\u0105 mia\u0142y charakter teoretyczno \u2013 praktyczny. Ka\u017cdorazowo liczba godzin zaj\u0119\u0107 teoretycznych i praktycznych zostanie dostosowana do potrzeb i mo\u017cliwo\u015bci Uczestnik\u00f3w szkolenia oraz specyfiki szkolenia. \nPrzedmiotem zam\u00f3wienia jest kompleksowa realizacja:\nSZKOLENIA Z ZAKRESU: ,,Kurs gastronomiczny\u201d \u2013 dla maksymalnie 1 grupy sk\u0142adaj\u0105cej si\u0119 z maksymalnie 7 Uczestnik\u00f3w Projektu na terenie wojew\u00f3dztwa lubelskiego, powiatu pu\u0142awskiego, w miejscowo\u015bci Kur\u00f3w.\n\nPROGRAM SZKOLENIA OBEJMUJE m.in.:\n- sporz\u0105dzanie receptur w oparciu o food cost, \n- sporz\u0105dzanie potraw (z mi\u0119sa, drobiu, ryb, potraw p\u00f3\u0142mi\u0119snych i jarskich), \n- przygotowanie potraw kuchni domowej, \n- sporz\u0105dzanie potraw dietetycznych, \n- sporz\u0105dzanie potraw na przyj\u0119cia okoliczno\u015bciowe i inne imprezy specjalne, \n- zasady organizacji catering\u00f3w, \n- dekoracja potraw, \n- przygotowywanie wyrob\u00f3w garma\u017ceryjnych oraz lekkich fast food\u00f3w, \n- obs\u0142uga klienta w us\u0142ugach gastronomicznych.\n\nSzkolenie przeprowadzone zostanie dla 1 grupy Uczestnik\u00f3w Projektu (UP) sk\u0142adaj\u0105cej si\u0119 z maksymalnie 7  os\u00f3b, w \u0142\u0105cznym maksymalnym wymiarze 80 godzin dydaktycznych (w tym 64 godzin \u2013 kurs gastronomiczny, 16 godzin \u2013 obs\u0142ugi klienta,). Przez godzin\u0119 dydaktyczn\u0105 rozumie si\u0119 45 minut, do czasu zaj\u0119\u0107 nie wlicza si\u0119 przerw. Szkolenie bran\u017cowe realizowane b\u0119dzie w trybie 10 spotka\u0144 stacjonarnych x 8 godz. dydaktycznych, \u0142\u0105cznie 80 godz. dydaktycznych. Zastrzegamy mo\u017cliwo\u015b\u0107 zmiany trybu realizacji szkolenia. Terminy i godziny spotka\u0144 b\u0119d\u0105 dostosowane do potrzeb i mo\u017cliwo\u015bci Uczestnik\u00f3w Projektu. Zamawiaj\u0105cy zastrzega mo\u017cliwo\u015b\u0107 zmniejszenia ostatecznej liczby Uczestnik\u00f3w szkole\u0144 w przypadku rezygnacji z udzia\u0142u cz\u0119\u015bci os\u00f3b, przed lub w trakcie realizacji szkolenia.\nUs\u0142uga b\u0119dzie realizowana w planowanym okresie: pa\u017adziernik - listopad 2023 r. na terenie powiatu pu\u0142awskiego, miejscowo\u015b\u0107 Kur\u00f3w. Zastrzegamy mo\u017cliwo\u015b\u0107 przesuni\u0119cia harmonogramu i okresu realizacji us\u0142ugi w przypadku zmiany preferencji terminu organizacji szkolenia przez Uczestnik\u00f3w. \n\nPo uko\u0144czeniu szkole\u0144 zawodowych Uczestnik Projektu przyst\u0105pi do egzaminu wewn\u0119trznego potwierdzaj\u0105cego nabycie/wzrost nowych umiej\u0119tno\u015bci/kompetencji. W przypadku uzyskania pozytywnego wyniku egzaminu oraz udokumentowania odpowiedniej frekwencji podczas szkolenia (min. 80% obecno\u015bci), Uczestnik Projektu otrzyma za\u015bwiadczenie o uko\u0144czeniu szkolenia bran\u017cowego.\n\nEgzamin weryfikowa\u0142 b\u0119dzie osi\u0105gni\u0119cie zaplanowanych w programie szkolenia efekt\u00f3w kszta\u0142cenia. Za\u015bwiadczenie prezentowa\u0107 b\u0119dzie nabyte efekty kszta\u0142cenia. \n\nSzkolenie ,,Kurs gastronomiczny\u201d - nabycie wiedzy i umiej\u0119tno\u015bci z zakresu:\n\u2013 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych i zasad komponowania da\u0144,\n\u2013 zasad optymalnego wykorzystania surowc\u00f3w w kuchni,\n\u2013 proces\u00f3w technologicznych przygotowania potraw,\n\u2013 przygotowania potraw wed\u0142ug receptur,\n\u2013 ozdabiania potraw,\n\u2013 wykorzystania r\u00f3\u017cnych technik kulinarnych,\n\uf02d\tprzygotowywania wyrob\u00f3w garma\u017ceryjnych oraz lekkich fast food\u00f3w, \n\uf02d\tobs\u0142ugi klienta w us\u0142ugach gastronomicznych.\n","warranty_period":null,"cpv_items":[{"id":8939,"code":"80500000-9","name":"Us\u0142ugi szkoleniowe"}],"timetable_items":[],"fulfillment_places":[{"country":"Polska","voivodeship":"lubelskie","poviat":"pu\u0142awski","commune":"Kur\u00f3w","locality":"Kur\u00f3w","created_by":null,"created_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_by":null,"id":476742,"type":{"id":1,"name":"adres"},"group_uuid":"3d68078d-49d6-4d46-85dc-f5ca8860a860"}],"participation_conditions":[{"id":1159858,"description":"B.\tDysponuj\u0105 osobami zdolnymi do wykonania us\u0142ugi tj. min. 1 osob\u0105 spe\u0142niaj\u0105c\u0105 wymagania, o kt\u00f3rych mowa w pkt. 3 na str. 3 \u201ecz\u0119\u015bci opisowej\u201d .","type":{"id":4,"name":"Osoby zdolne do wykonania zam\u00f3wienia"},"created_by":null,"created_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_by":null,"group_uuid":"32dce147-808a-4f25-ba67-62cb929ea304"},{"id":1159859,"description":"A.\tGwarantuj\u0105 wysok\u0105 jako\u015b\u0107 \u015bwiadczonych us\u0142ug, tj. w okresie trzech lat przed dniem z\u0142o\u017cenia oferty, a je\u017celi okres prowadzenia dzia\u0142alno\u015bci przez Wykonawc\u0119 jest kr\u00f3tszy \u2013 w tym okresie, w nale\u017cyty spos\u00f3b zrealizowali min. 80 godzin us\u0142ug szkoleniowych w ramach obszaru tematycznego opisanego w niniejszej procedurze lub r\u00f3wnowa\u017cnych. Przez us\u0142ugi r\u00f3wnowa\u017cne rozumie si\u0119 us\u0142ugi o zakresie przedmiotowym zbli\u017conym do ww. danej tematyki szkole\u0144.","type":{"id":2,"name":"Wiedza i do\u015bwiadczenie"},"created_by":null,"created_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_by":null,"group_uuid":"d5b4ad3c-30dc-4778-b516-625376485b9a"},{"id":1159860,"description":"C.\tDysponuj\u0105 potencja\u0142em technicznym (tj. sal\u0105 spe\u0142niaj\u0105c\u0105 wymagania, o kt\u00f3rych mowa w pkt. 4 na str. 4 \u201ecz\u0119\u015bci opisowej\u201d).","type":{"id":3,"name":"Potencja\u0142 techniczny"},"created_by":null,"created_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_by":null,"group_uuid":"207911b7-92ba-4957-adca-c41607543539"},{"id":1159861,"description":"D.\tZobowi\u0105zuj\u0105 si\u0119 do zapewnienia przestrzegania bezpiecze\u0144stwa i higieny pracy oraz ochrony zdrowia na etapie realizacji us\u0142ugi.\nE.\tZnajduj\u0105 si\u0119 w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniaj\u0105cej wykonanie us\u0142ugi. \nF.\tPosiadaj\u0105 wpis do Rejestru Instytucji Szkoleniowych.\nG.\tNie s\u0105 powi\u0105zani z Zamawiaj\u0105cym kapita\u0142owo lub osobowo.\nH.\tNie nale\u017c\u0105 do kategorii Wykonawc\u00f3w wykluczonych z post\u0119powania.\nZobowi\u0105zuj\u0105 si\u0119 w toku realizacji umowy do nieprowadzenia \u017cadnych dzia\u0142a\u0144, kt\u00f3re spowodowa\u0142yby konflikt interes\u00f3w z interesami Unii Europejskiej. Zobowi\u0105zuj\u0105 si\u0119 podejmowa\u0107 odpowiednie \u015brodki, aby zapobiega\u0107 powstaniu konfliktu interes\u00f3w oraz zareagowa\u0107 na sytuacje, kt\u00f3re obiektywnie mo\u017cna postrzega\u0107 jako konflikt interes\u00f3w. Zobowi\u0105zuj\u0105 si\u0119 do realizacji mechanizm\u00f3w zabezpieczaj\u0105cych przed wyst\u0105pieniem konfliktu interes\u00f3w, w szczeg\u00f3lno\u015bci  w aspekcie art. 61 Rozporz\u0105dzenia Parlamentu Europejskiego i Rady nr 2018/1046 z dnia 18 lipca 2018 r.","type":{"id":7,"name":"Dodatkowe warunki udzia\u0142u"},"created_by":null,"created_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_by":null,"group_uuid":"185d0481-6793-42ab-a0a7-6ee35b05cd02"}],"category":{"id":1,"name":"Us\u0142uga"},"subcategory":{"id":1,"name":"Us\u0142ugi szkoleniowe"},"created_by":null,"created_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_by":null,"group_uuid":"2c406bb4-9a01-4099-bb5d-9c32f23fb59e"}],"evaluation_criteria":[{"id":646722,"price_criterion":true,"description":"1.\tOpis sposobu obliczania kryterium cena.\nCena powinna by\u0107 podana w z\u0142otych wraz ze wszystkimi nale\u017cnymi podatkami i obci\u0105\u017ceniami. \nPunkty przyznawane za kryterium cena b\u0119d\u0105 liczone wg nast\u0119puj\u0105cego wzoru:\nC = (Cmin : C0) x 40\nMaksymalna liczba punkt\u00f3w do uzyskania przez Wykonawc\u0119 w kryterium cena","created_by":null,"created_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_by":null,"group_uuid":"5a3c415a-7a8c-4c17-be53-5f822e594ea3"},{"id":646723,"price_criterion":false,"description":"2.\tOpis sposobu obliczania kryterium jako\u015b\u0107.\nPrzez jako\u015b\u0107 rozumie si\u0119 \u0142\u0105czn\u0105 liczb\u0119 nale\u017cycie zrealizowanych godzin us\u0142ug szkoleniowych w dziedzinie zgodnej z tematyk\u0105 zapytania lub r\u00f3wnowa\u017cnych w okresie trzech lat przed dniem z\u0142o\u017cenia oferty.\nMaksymalna liczba punkt\u00f3w do uzyskania 30.","created_by":null,"created_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_by":null,"group_uuid":"9bb59ea1-d6ae-4bd8-be97-60138707f790"},{"id":646724,"price_criterion":false,"description":"3.\tOpis sposobu obliczania kryterium \u2013 status podmiotu ekonomii spo\u0142ecznej\nPrzez status podmiotu ekonomii spo\u0142ecznej rozumie si\u0119 przynale\u017cno\u015b\u0107 do grupy podmiot\u00f3w wymienionych w definicji  wskazanej w przypisie. \nLiczba punkt\u00f3w do uzyskania za spe\u0142nienie kryterium 30.","created_by":null,"created_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_by":null,"group_uuid":"40b345e0-c3f9-4f70-bd37-6f5f616a9488"}],"is_variant":false,"title":"Kurs gastronomiczny","order_node":{"id":285643},"created_by":null,"created_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_at":"2023-10-05 08:20:45","modified_by":null}],"created_by":{"id":3710,"contact_persons":[]},"modified_by":{"modified_by":null,"id":1,"contact_persons":[]},"status":{"id":2,"label":"PUBLISHED","name":"Opublikowane"},"advertiser_address_details":{"name":"Europejski Dom Spotka\u0144 - Fundacja Nowy Staw","identification_number_type":"nip","identification_number":"9461771036","address":{"country":"Polska","voivodeship":"lubelskie","poviat":"Lublin","commune":"Lublin","locality":"Lublin","created_by":null,"created_at":null,"modified_at":null,"modified_by":null,"id":606170,"street":"3 Maja","number_description":"18/5a","postcode":"20-078"},"created_by":{"id":3710,"contact_persons":[]},"created_at":"2023-10-05 08:20:44","modified_at":"2023-10-05 08:20:44","modified_by":{"id":3710,"contact_persons":[]},"id":230809},"advertisement":{"id":175406,"number":"2023-3710-175406","publication_date":"2023-10-05","created_by":{"id":3710,"contact_persons":[]},"created_at":"2023-10-05 08:20:44","modified_at":"2023-10-14 00:00:03","modified_by":{"modified_by":null,"id":1,"contact_persons":[]},"status":{"id":6,"label":"RESOLVED","name":"Rozstrzygni\u0119te"},"all_available_version_ids":[230294],"enrollment":null,"projects":[{"id":28737,"name":"Razem-inicjatywy z obszaru ekonomii spo\u0142ecznej","number":"0002/19","activity":{"created_by":{"modified_by":null,"id":1,"contact_persons":[]},"created_at":"2020-08-17 19:00:00","modified_at":"2020-08-17 19:00:00","modified_by":{"modified_by":null,"id":1,"contact_persons":[]}},"region":{"created_by":{"modified_by":null,"id":1,"contact_persons":[]},"created_at":"2022-02-10 21:45:43","modified_at":"2022-02-10 21:45:43","modified_by":{"modified_by":null,"id":1,"contact_persons":[]}},"institution":null,"full_number":"RPLU.11.03.00-06-0002/19","perspective":{},"programme":{"created_by":{"modified_by":null,"id":1,"contact_persons":[]},"created_at":"2020-08-17 19:00:00","modified_at":"2020-08-17 19:00:00","modified_by":{"modified_by":null,"id":1,"contact_persons":[]}},"priority":{"created_by":{"modified_by":null,"id":1,"contact_persons":[]},"created_at":"2020-08-17 19:00:00","modified_at":"2020-08-17 19:00:00","modified_by":{"modified_by":null,"id":1,"contact_persons":[]}},"type":"project","created_by":{"id":3710,"contact_persons":[]},"created_at":"2022-04-27 11:03:30","modified_at":"2022-04-27 11:03:30","modified_by":{"id":3710,"contact_persons":[]}}],"is_author":false,"is_admin":false},"attachments":[{"origin":{"id":230294,"publication_date":"2023-10-05"},"id":1150605,"name":"Zapytanie ofertowe","file":{"id":1282296,"name":"Zap.ofertowe gastronomiczne 10.2023.pdf","created_at":"2023-10-05 08:20:12","created_by":{"forename":"Ewa","surname":"Mirocha"},"uri":"/api/files/1282296"},"group_uuid":"4a13cf7b-4681-4d89-b5f8-08d598f39c86"},{"origin":{"id":230294,"publication_date":"2023-10-05"},"id":1150606,"name":"Cz\u0119\u015b\u0107 ofertowa z za\u0142\u0105cznikami","file":{"id":1282297,"name":"Zap.ofertowe gastronomiczne 10.2023.docx","created_at":"2023-10-05 08:20:30","created_by":{"forename":"Ewa","surname":"Mirocha"},"uri":"/api/files/1282297"},"group_uuid":"6009bb2b-e425-43f6-9668-9b1fd2fa6913"}]},"dictionaries":{"announcement_status_draft":1,"announcement_status_published":2},"favorite":null,"badge":null,"offer_set_badge_count":null,"question_badge_count":null}}